Conheça - Alimentos e Bebidas
Analises físicoquímicas e microbiológicas de alimentos e bebidas são obrigatórios e determinados pelos órgãos de regulação e controle (Vigilância Sanitária, Ministério da Agricultura e demais). De acordo com a ANVISA, a análise microbiológica de alimentos é uma ferramenta que auxilia na obtenção de informações sobre as condições higiênicas e sanitárias durante o processo de fabricação, armazenamento, distribuição, além da determinação de validade, bem como, levanta todos os perigos relacionados à segurança dos alimentos e integridade dos consumidores.
Realizamos:
- Análises de informações nutricionais;
- Análises microbiológicas acreditadas;
- Controle microbiológico (swabs);
- Exame microscópico: